MINI FISH BURGERS• 8,50€ 4 pièces de colin et notre sauce maison
LAMELLES DE CALAMAR• 6,50€ Lamelles de calamars frits servies avec une sauce tartare
LES HAMBURGERS
Notre viande de boeuf vient de La Maison Trolliet des Halles de Lyon, artisan boucher MOF qui nous prépare quotidiennement des steaks hachés frais, de boeuf de Salers de qualité supérieure et d’origine française. Nos hamburgers Small sont composés d’un steak de 180 grs, nos Big d’un steak de 360 grs et sont servis avec une salade 3 variétés, des frites et une petite salade de carottes râpées.
EDEN VÉGÉTARIEN• 9,90€ Œuf au plat, fromage fondu sur une galette de pomme de terre et poivrons marinés.
EDEN ROCK BURGER simple • 13,90€ double • 17,40€ Le Classique. Toujours imité mais jamais égalé.
EDEN BACON simple • 13,90€ double • 17,40€ L’un de nos Hamburger le plus populaire.
EDEN ORIGINAL simple • 12,90 € double • 16,40 € Un filet de poulet mariné, pané et frit, du cheddar et notre sauce tartare.
EDEN COCHON simple • 14,90 € double • 18,40 € Emincé de cochon fumé et tendre avec notre sauce BBQ fromage et oignon.
EDEN ROCK-FORT simple • 15,90 € double • 19,40 € Un Steack avec du Roquefort pour les forts…
EDEN BBQ simple • 13,90 € double • 17,40 € Un Steack, du bacon croustillant, du cheddar, et notre sauce BBQ.
EDEN FISH simple • 15,90 € double • 19,40 € Du colin pané minute avec du cheddar et de la sauce tartare.
EDEN COMTE simple • 15,90 € double • 19,40 € Du Comté fondant avec des tranches de lard… j’adore !
EDEN COMTE COCOTTE simple • 14,90 € double • 18,40 € Du Comté fondant avec des tranches de lard, sur un filet de poulet
EDEN HAWAII simple • 15,90 € double • 19,40 € Comme dans les îles : du bacon et de l’ananas grillé, sur un steack !
EDEN POIVRE VERT simple • 13,90 € double • 17,40 € Un steack, du bacon, et de la sauce poivre vert, sans fromage.
DOUBLE DOUBLE• 29,00€ Comme son nom l’indique, le double du double, environ 600 grs de viande fraîche pour les carnivores qui ont très faim.
LES FAJITAS
Spécialité Mexicaine marinée, poêlée avec des oignons, des poivrons et ce que vous préférez, présentée sur une plaque en fonte. Elles sont servies avec des tortillas de blé, guacamole, crème épaisse, salsa & mozzarella.
FAJITAS CHICKEN• 16,90€
FAJITAS MIX bœuf, merguez et poulet• 18,90€
FAJITAS BŒUF• 19,90€
FAJITAS VÉGÉTARIEN• 14,90€
FAJITAS PLUMA DE COCHON• 19,90€
FAJITAS SAUMON• 17,90€
LES VIANDES
Toutes nos viandes sont garnies d’un mélange de salade et de pommes steak.
STEACK TARTARE DE BŒUF coupé au couteau• 19,90€ Environ 250 grs de bœuf de premier choix coupé au couteau ! Préparé minute.
GÉANT STEACK TARTARE• 26,90€ Environ 500 grs de Bœuf de premier choix coupé au couteau !
KING SIZE MIXED GRILL• 22,90€ Un mélange de viandes spécialement fait pour les carnivores.
RIBS COMBO (travers de porc)• 21,90€ 500 grs avec les doigts, c’est un grand moment ! Epicés, marinés, comme aux States.
LES POISSONS
Tous nos poissons sont garnis d’un mélange de salade et de frites.
TARTARE DE SAUMON• 15,90€ Tartare coupé au couteau, assaisonné avec des herbes et de l’huile d’olive
FISH AND CHIPS• 13,90€ Colin pané maison, servi avec une sauce tartare
SAUMON EN PAPILLOTE• 15,90€ 230 grs de saumon cuit dans sa papillote
LES SALADES
De belles salades gourmandes…
CAESAR SALADE• 9,90€ Salade romaine, copeaux de parmesan et sauce César faite maison bien sûr.
DANY• 13,90€ Salade, saumon fumé et guacamole
LES DESSERTS
Pour terminer en beauté !
HOT FUDGE BROWNIES• 7,50€ Fameux brownie au chocolat et noix de pécan, nappé de chocolat chaud, boule de vanille, le tout surplombé d’une montagne de chantilly…
BLANC AU MIEL ET NOIX• 4,00€ Fromage blanc au miel et cerneaux de noix.
CRÈME BRULÉE• 6,00€ Délicieuse crème caramélisée par nos soins.
MOELLEUX AU CHOCOLAT• 6,50€ Notre moelleux est cuit à la demande. Prévoir 8 min de cuisson.
Les glaces
COLONEL• 8,00€ Trois boules de citron, arrosées de vodka.
DOUDOU• 8,00€ Glace du soleil (mélange de saveur banane, goyave, orange sanguine, ananas, passion) arrosée de rhum 3 RIVIERES 50°.
AMOR• 9,00€ Glace au Spéculos, arrosée de KAHLUA et pointe de chantilly maison.
BANANA SPLIT• 6,50€ Un grand classique !
PÊCHE MELBA• 6,50€ Pêche au sirop, gelée de groseilles, glace vanille, chantilly.
BOURGUIGNONNE• 8,00€ Glace cassis, crème de cassis, meringue, chantilly.
COKE FLOAT• 5,00€ Glace vanille et Coca Cola, un régal du bon vieux temps !!!
BELGIAN CHOCOLAT• 5,50€ Minicup 100 ml Häagen-Dazs
LES MENUS
LES BOISSONS
Apéritifs
RICARD, CASANIS (2cl)• 3,90€
KIR cassis, framboise, mûre, fraise, pêche (12 cl)• 4,70€
KIR ROYAL (16 cl)• 13,00€
PIMM’S CHAMPAGNE (16 cl)• 13,00€
SUZE, MARTINI ROUGE (5 cl)• 5,50€
PORTO rouge ou blanc (5 cl)• 5,50€
SAN BITTER (10 cl)• 5,50€
Cocktails Le verre * 8.50 € I ** 9.50 € I *** 11.00 € I **** 12.00 € I ***** 15.50 €
AMERICANO MAISON ** Campari, Martini dry & rouge, soda
BLOODY MARY *** Vodka, jus de tomate & citron
DRY MARTINI *** Martini blanc & Gin
SPRITZ champagne ****
SPRITZ recette maison *
G.P.P ** Gin, Perrier & pamplemousse
GARY * Campari, jus d’orange & Perrier
PORTO FLIP **** Porto, Cognac, œuf & crème fraîche
PIMM’S COCKTAIL ** Super cocktail venant directement de London, léger et très fruité
MANHATTAN *** Cinzano rouge et Bourbon
Mojitos
MOJITO Classique**, Framboise***, Piment***, Gingembre***, Speed***, Champagne*****, MOUNT GAY 40°, Barbade****, SAILOR JERRY 40°****, JACK FIRE 40°****, Overproof*****
Et aussi en pichet de 1,8 litre : 5 mojitos pour le prix de 4
COCKTAILS SANS ALCOOL Longs drinks
VIRGIN MOJITO * Menthe fraiche, citron vert, sucre de canne & soda
VIRGIN MOJITO FRAMBOISE * Menthe fraiche, citron vert, sucre de canne, soda et framboise
MADISON * Jus mangue, jus de citron vert, limonade et sirop de fraise
PASO * Jus d’ananas, banane et mangue
CAPOEIRA * Jus de mangue, citron vert, et sirop de fruits de la passion et de kiwi
VALSE * Jus d’orange, pamplemousse, et citron vert, sirop de grenadine, fruit de la passion, limonade
CHACHACHA * Jus de pamplemousse, tonic, et un trait de passion
SLOW * Jus d’orange, jus de pamplemousse, jus de citron vert, et un trait de grenadine
SWING * Un secret sur une base de lait . Coup de cœur ❤
ROCK * Jus d’orange, d’ananas, de pamplemouse, sirop de fraise
SAMBA * Jus d’orange, jus d’abricot, limonade, sirop d’orgeat et de grenadine
